효소
[스크랩] 오오이오 술 목록
동곡
2006. 10. 12. 13:17
오오이오가 그 동안 직접 담구어 본 약술 목록입니다.
약술에 따른 개별 보고는 차후 다시금 올리겠습니다.
순번 | 이름 | 담근 날자 | 부위 | 색 향 맛 |
1 | 갈대 | 050800 | 뿌리 줄기 | 죽순, 대나무, 조릿대 모두 양주색으로 맛이 좋으므로 애용함 |
2 | 감초주 | 050800 | 줄기 | 단맛이 나지만 별의미없음 |
3 | 개다래 | 060800 | 줄기 열매 | 양주색 |
4 | 곰보배추 | 060400 | 잎 | 고약한 냄새가 남 |
5 | 구기자 | 051000 | 줄기 잎 | 양주색 마실만 함 |
6 | 구절초 | 051000 | 줄기 꽃 잎 | 반주로서 자주 마심 |
7 | 나무딸기 | 060800 | 열매 | 마실 만함 |
8 | 노각 | 060400 | 줄기 | 약간 노릿한 냄새 |
9 | 다래 | 051000 | 열매 | |
10 | 담쟁이 | 050800 | 줄기 | 맛이 좋음 |
11 | 더덕 | 050400 | 뿌리 | 맛이 좋으며 약용으로 |
12 | 도라지 | 050400 | 뿌리 | 냄새가 별로 안 좋음 |
13 | 마가목 | 050400 | 나무 | 술맛이 좋음 |
14 | 매실 | 040600 | 열매 | 가정비상약으로 매년 30-50키로그램 담굼 |
15 | 모과 | 040600 | 열매 | 맛과 향이 좋음 |
16 | 민들레 | 060800 | 뿌리 줄기 잎 | 실험중 |
17 | 비수리 | 050500 | 줄기 잎 | 맛이 좋으며 약용으로 |
18 | 뽕나무 | 060800 | 뿌리 줄기 잎 | 실험중 |
19 | 산복숭 | 060800 | 줄기 잎 | 실험중 |
20 | 산수유 | 060900 | 열매 | 실험중 |
21 | 산죽(조릿대) | 050800 | 뿌리 줄기 잎 | 맛 향이 좋으며 즐겨 애음 |
22 | 산초 | 060900 | 줄기 열매 | 실험중 |
23 | 생강나무 | 050400 | 줄기 잎 열매 | 어혈에 좋다고 하여 애음함 |
24 | 솔잎 | 050500 | 솔잎 | 향이 좋음 |
25 | 씀바귀 | |||
26 | 앵두 | 050600 | 열매 | 과일자체보다 맛이 없음 |
27 | 영지 | 050900 | 버섯 | 약술이라 가끔 마심 |
28 | 오디 | 060600 | 열매 | 맛 향이 좋음 |
29 | 유자주 | 050900 | 열매 | 맛 향이 좋음 |
30 | 은행 | 051000 | 잎 | 냄새가 고약하여 방치 |
31 | 인동초 | 060900 | 줄기 잎 | 실험중 |
32 | 인삼 | 050400 | 뿌리 | 약용으로 즐겨 애음 |
33 | 상황버섯 | 051000 | 버섯 | 색깔이 보기 좋으며, 향도 마실만 함 |
34 | 지치 | 060400 | 뿌리 | 색깔이 보기 좋으며, 향도 마실만 함 |
35 | 질경이 | 051000 | 뿌리 줄기 잎 | 무맛 |
36 | 참마 | 051200 | 뿌리 | 마실만함 |
37 | 천마 | 051200 | 뿌리 | 생으로는 냄새가 나지만 술맛은 괜찮음. 비약으로 애지중지함 |
38 | 칡 | 051200 | 뿌리 꽃 | 맛 향이 좋음 |
39 | 탱자 | 050900 | 열매 | 쓴맛이 나므로 방치 |
40 | 하수오 | 050900 | 열매 | 실험중 |
41 | 함초 | 050800 | 뿌리줄기잎 | 짭짤 달콤 물에 타서 마심 |
42 | 화살 | 060800 | 줄기 | 실험중 |
43 | 고들빼기 | 060800 | 뿌리 줄기 | 실험중 |
44 | 싸리 | 060500 | 줄기 잎 꽃 | 실험중 |
45 | 다시마 | 060900 | 잎 | 실험중 |
46 | 오가피 | 061008 | 열매 | 실험중 |
47 | 죽순주 | 050500 | 뿌리 | 색깔은 좋으며 약간 냄새 |
출처 : 몸에좋은 산야초
글쓴이 : 오오이오 원글보기
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