[스크랩] "생활정보"고구마 심기방법 배우기

고구마 심기

고구마는 보통 씨고구마에서 자란 고구마 순을 잘라 밭에 심는다. 이것을 고구마 모종 또는 고구마 심기라고 한다. 고구마 순을  직접 육묘(재배)해서 심는 것은  규모가 큰 경우이고, 보통 일반 농사꾼도 고구마순을 구입하여 밭에 심는다.

고구마순을 구입하는 방법은 고구마순만 전문적으로 재배하여 판매하는 농부 또는 시장에서 하면 되고, 옆집에서 심다 남은 것을 싸게 또는 공짜로 얻는 방법도 있다. 
 

 

1. 씨고구마 묻는 시기

조   기   재   배	적   기  재   배	만   기   재   배
1월 하순～2월 중순	3월 중.하순	4월 상.중순

 

2. 채   묘

싹을 자를 때는 건실하게 자란 25～30㎝의 묘를 밑동 부분 8～10㎝를남기고 채묘한다. 채취된 묘는 15℃정도에서 2～3일간 잘 보관 한 후 삽식할 경우 활착이 빠르고 생육이 왕성하다. 
채묘(싹을 자름)한다는 것은 이제 밭에 옮겨 심기 위한 것이므로 채묘시기는 곧, 고구마심기 시기와 같은 말이다.


3. 고구마 심는(삽식) 시기

조   기   재   배	적   기   재   배	만   기   재   배
3월 하순～4월 중순	5월 중.하순	6월 상.중순

 여건만 허락한다면 빨리 심을수록 좋읍니다. 수확은 보통 삽식 후 110일~120일(4개월정도)에 수확합니다.
 

4. 고구마 밭이랑(심을 곳) 만들기

고구마 심을 곳(밭)을 물색 하셨으면, 비료를 적당히(토양,기후조건, 환경등이 다르므로 생략합니다,주위에 고구마 농사 하시는 분에게 문의) 주고 이랑(밭두둑)을 만들어야 합니다.

이작업은 비료 못지않게 중요하므로 주의깊게 살피시기 바랍니다.
고구마밭은 약 3～5 ° 정도의 비탈이 지고 물빠짐이 잘되고 통풍이 양호한 사질양토가 적당하다고 합니다. 일반 화초도 그렇듯이 물 빠짐이 좋은 곳에 이랑( 밭두둑)을 만들어야 합니다. 이랑(밭두둑)은 물빠짐이 잘되게 경사면을 따라  만드는 것이  가장 좋지만, 심어만 놓으면 잘 자란다고 하니  부득이한 경우 지형에 맞게 하셔도 됩니다.

밭이랑의 평균높이는 약30cm 정도, 폭은 약20cm 정도로 쌓읍니다. 밭이랑의 간격(폭은)은 약70cm정도로 하면 됩니다. 밭이랑의 높이가 낮으면 가을에 고구마가 깊이 들어가 박혀 수확하기가 힘들기 때문에 약간 높을 수록 좋읍니다.

밭두둑(밭이랑)은 요즘 농촌에서는 대부분 트렉터를 이용하여 만들고 있읍니다.

밭이랑을 만들었으면 바로(늦어도 10일이내에) 심는 것이 좋읍니다.늦게 심으면 흙이 굳어져 이랑을 만든 효과가 줄어듭니다. 











5. 고구마 순 심기
삽식간격은 일관성 있게 같은 방향,같은간격으로 심되 고무마순의 간격은 약20~30cm가 적당하다고 합니다. 간격이 일정하지 않으면 수확량에도 문제가 있지만 고구마의 크기가 일정하지 않고 예쁘지도(?) 않읍니다.

고구마 심는날 택일은 비온 직후나,비오기 전에 하면 좋읍니다. 심을 때는 줄기가 완전히 땅에 묻히고 순만 나오면 됩니다.  아래 그림처럼 옆으로 4~5마디가 흙속에 묻히게 하고 밀려난 흙을 덮고 그냥 꾹꾹 눌러주면 됩니다.

심는방법은 그냥 심기만 하면 저절로(?) 자란다고 하니 크게 신경 쓸 필요는 없지만 이해를 돕기 위해 그림을 그려 봤읍니다.

 

  

고구마심기방법

그림처럼 보통 대부분은 수평심기나 휘어심기를 많이합니다. 실제로 심을때 휘어심도록 노력하지만 흙이 좀 뻑뻑하면 수평심기가 되고 좀 부드러우면 휘어심기가 되는 듯합니다. 중요한 것은 고구마순의 4~5마디가 땅속에 약4~ 5cm정도 깊이로 묻혀야 합니다. 일반 화초마냥 곧바로 심기는 거의 하지 않읍니다. 왜냐하면 고구마는 마디마디에 뿌리를 내리고 자랍니다

[참고<휘어심기>고구마순의 가운데를 깊게 심으므로 활착이 좋고 심는 능률이 높아 많이 쓰이고 있는 방법이다. 그러나 덩이뿌리가 형성되는 마디수가 적다.]

 

출처 : 아름다운 60대

글쓴이 : 영종도 원글보기

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