된장

[스크랩] 메주 ㄱ

동곡 2016. 1. 6. 22:34

지난 1년 동안
비료 농약 안치고
무공해로 재배한
콩을 가지고
메주 를 만들어
황토방에서 띠우고서
처마에 건조한 후
정월달에 약초 달인물에
맛있는 장을 담근다....

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