[스크랩] 부엌에서 쉽게 기르는 콩나물과 파 그리고 ... 새해 복많이 받으세요... 오랜만에 사진좀 올려볼려니 영 어색하네요..ㅎㅎ 얼띠기 농부는 얼른 새봄이 와야 신나는데... 지금은 마음도 몸두 얼어붙어서 힘이 없습니다.. 각설하고.... 이제 콩나물 기르는 방법을 대충 올려봅니다.. 지난달에....노권사님께 부탁해서 쥐눈이 콩을 조금 구입했습니다. 겨.. 농사 2006.01.12
[스크랩] 과수원 기름지게 하기 울 처가집이 청도 풍각입니다. 반시가 유명하지요. 사과나무에는 그러하지 않는데 감나무 밑에다가 겨울철에 외양간 거친 말그대로 거의 썩지 않은 거름을 땅표면에 적당하게 뿌려둡니다. 로타리치거나 갈아엎지않고 그냥 내버려둡니다. 그것으로 족합니다. 감나무에 윤기가 자르르 흐르고 있습니다.. 농사 2006.01.12
[스크랩] "허물어진 빈 집 앞에 서 보았는가?" "허물어진 빈 집 앞에 서 보았는가?" 2005-10-31 오후 4:58:18 한낮인데 날이 캄캄하다. 비가 오려나 보다. 산골인데도 매연과 섞인 안개가 앞산을 가리고 안개 속에서 아이들 떠드는 소리가 들린다. 가을비 오면 추워진다. 벌써 들은 비었다. 햇살이 밝고 환하게 쏟아질 때면, 빈들이지만 그래도 아름.. 농사 2005.12.28
[스크랩] [잡곡] 대표적인 불량식품, 밀 (백승우/농부네마을) 대표적인 불량식품, 밀 겨울입니다. 무척 춥네요. 벌써 꽁꽁 얼어붙었습니다. 가을걷이는 잘들 하셨는지요? 농사꾼들 매년 어렵다고는 하지만 올해처럼 어려운 해는 없었던 듯합니다. 어제 오늘 대규모 집회가 열리고 있고 마치 80년대로 돌아간 것처럼 경찰차가 불타고 시위군중은 피투성이가 되는 .. 농사 2005.12.27
[스크랩] 첨가제를 넣지 않고, 이젠 단무지 집에서 담자 [스크랩] 이젠 단무지 집에서 담자. 조회 (8) 기본 | 2005/11/23 (수) 18:02 공감 (0) 스크랩 (0) 수정 삭제 요즘은 기분도 그렇고, 맘도 심란하고....... 그런데 아뿔사~~@@ 금요일에 장장 김밥을 100줄 이상 싸야 허는디...... 그래서 부랴부랴 오늘 아침에 김밥용 단무지를 담게 되었습니다. 예전부터 단무지 담는 .. 농사 2005.11.27
[스크랩] 무경운 농법 (김광화) 무경운 농법 / 김광화(전북 무주, 농부) <<무경운, 몸에 맞는 농법>> 기계를 쓰지 않고 농사를 한다는 것은 몸이 중심이 된다. 사람 몸이 다르듯, 무경운 농법은 사람마다 다르겠다, 자기 몸만큼 할 수 있고, 몸에 맞게 할 수 있다. 여기 이야기는 내 경험이고, 내 몸에 맞는 이야기다. 필요한 만큼.. 농사 2005.11.03
[스크랩] 어느 양계 초보 농장주의 고통과 보람의 순간들 (오현주/자닮사) 어느 양계 초보 농장주의 고통과 보람의 순간들 “땅 구입부터 첫 산란까지 흘린 땀과 시련의 과정을 모두 말합니다” 오현주 기자 충북 보은의 횃대둥우리 농장 임용호 정은경씨 부부. ⓒ 2005-10-16 [ 오현주 ] 충북 보은에서 양계농장 “횃대둥우리”를 시작한 지 3개월 된 임용호 씨. 땅 마련 순간부터.. 농사 2005.11.03
[스크랩] 여주 지역의 고구마 재배법 <여주 지역의 고구마 농법> 여주 농업인들은 초창기 고구마를 재배하는 과정에 해남 농업인에게 기술을 배워왔고, 계속적인 기술로 인해 그들만의 노하우를 가지고 있다. 1. 이랑을 만들기 전에 로라를 이용한 땅 다지기 작업을 하면 특히 질참흘인 경우 현저한 효과가 있다 고구마는 양분 및 수분.. 농사 2005.10.28
[스크랩] 콩 농사, 알고 지으면 거둘 게 많다 (백승우/농부네 마을) 콩 농사, 알고 지으면 거둘 게 많다 “콩 심으려면 꼭 모종을 내서 심으세요.”라고 누가 이렇게 말하면 흘려듣기 십상입니다. ‘한 구멍에 콩 세 알 넣어서 한 알은 새가 먹고 한 알은 벌레가 먹고 한 알은 사람이 먹는다는 말이 있을 정도로 인심 좋은 농사가 콩 농산데, 옛날부터 그렇게 지어온 농산.. 농사 2005.09.22
[스크랩] 알고 먹읍시다! - 고 추 [ 원산지 및 유래 ] 가지과에 속하는 일년생 초본식물인 고추의 원산지는 남아메리카로 2000년전부터 페루에서 재배하였다고 하며 콜럼버스가 신대륙 발견 후 1493년에 스페인에 보급되었고, 16세기에 유럽에 전파되었다. 우리나라에는 오랜 옛날부터 먹어온 것으로 알고 있으나 실제로는 17세기 초엽에 .. 농사 2005.09.17