실버 건강 농원

'논 팔아 굿하니 맏며느리가 춤춘다’는 속담이 있다. 며느리가 덩실거리는 것은 굿이 흥겨워서가 아니라 힘들고도 지겨운 노역을 조금이라도 덜 수 있게 됐다는 데서 오는 홀가분함 때문일 것이다. 농사란 전래적으로 ‘뼛골 빠지는’ 일로 인식돼왔다. 모처럼 농촌 들녘 나들이에 나선 도회인들이 ..

양하를 아십니까? 추억의 음식이지요... 어릴때 텃밭가에서 아래그림같은 잎을 가진 풀이 해마다 나지요.... 이 여러해살이풀의 알뿌리를 케서 고추장에 밖아넣어 놓습니다... 오랜 시간이 흐른후 꺼내 먹으믄 그 향취는 ... 정말 일품이지유... 추억속에서 그 향이 코끝에 맴돌아 고향 갈때마다 찾아봤지..

‘자리공’으로 천연 살충제를 만든다. 자리공의 독성을 이용한 천연 살충제 활용법의 효과가 속속 들어나고 있다. 충북 옥천 / 김기철 자리공 ⓒ 조 이 열매를 가루 내어 뿌리와 함께 사용하면 자리공이 가지고 있는 독성을 십분활용할 수 있다. 김씨는 이 식물의 뿌리로 즙을 내어 냇가에 뿌려 고기..

귀농에 대한 모든 것 귀농자들의 궁금증을 풀어드립니다 Q1 농지를 어떻게 마련할 것인가 Q2 어떠한 토지를 농지라고 말하는가 Q3 농지는 얼마까지 소유할 수 있는가 Q4 농지소유제도와 자격은 Q5 농지 취득방법은 Q6 농지취득자격증명 발급신청 절차와 요건은 Q7 어떤 작물을 선택할 것인가 Q8 농업분야..

☞ 동 아 ☞ 학 명 : ☞ 분 류 : 박과 ☞ 원산지: 아시아 ☞ 영 명 : wax gourd ☞ 분포지역: 프로필 동아는 전설속의 채소로 여겨졌으나 최근에 순창군의 몇몇 농협에서 가공식품으로 개발해서 그 명맥을 이을 수 있게 되었다. 얼마전 까지만 해도 교과서에 나오는 「농가월령가」(철종때 정학유, 1849~1863)의..

[ 원산지 및 유래 ] 가지과에 속하는 일년생 초본식물인 고추의 원산지는 남아메리카로 2000년전부터 페루에서 재배하였다고 하며 콜럼버스가 신대륙 발견 후 1493년에 스페인에 보급되었고, 16세기에 유럽에 전파되었다. 우리나라에는 오랜 옛날부터 먹어온 것으로 알고 있으나 실제로는 17세기 초엽에 ..

풀메기 유기농법에서 가꾸기의 핵심은 풀매기(김매기)에 있다. 원래 거름 다섯 번 주는 것보다 풀 한번 메주는 게 더 효과가 있다고 했을 정도로 풀매기는 농사에서 매우 중요한 작업이다. 풀을 매주는 횟수는 작물마다 다른데, 대개는 파종이나 모종옮겨 심기 전, 심고 나서 대략 한달 정도 지나 작물..

거름 만들기 거름을 만들 때에는 탄소 대 질소 비율(탄질비) 조절이 중요하다. 탄소질은 수분이 적은 마른 풀 같은 것에 많고 질소질은 수분이 많은 인분이나 축분, 소변, 음식물찌꺼기 등에 많다. 그래서 퇴비 만들기에서는 수분의 비율이 매우 중요한데, 수분이 40% 이하면 건조하여 발효가 늦어지고 6..

2005년 (4338) 3월 (음력 1.25 ~ 2.26) 경칩 (驚蟄) 3월 5일 (음 1.25) 춘분 (春分) 3월 20일 (음 2.11) [경칩 (驚蟄) 3월 5일 (음 1.25)] ◦挑始華 (도시화) - 복숭아, 앵두, 살구 꽃봉오리 움직이기 시작 ◦겨울잠을 자던 벌레들이 깨어나는 때 - 개구리들, 도롱뇽이 깨어나 알을 까기 시작 ◦농사준비가 ..

제가 아직 농사꾼이 아니라 주로 책에서 읽는 내용이나 인터넷에서 다운받은 자료를 그냥 그대로 올립니다. 고구마 심기 1. 심는방법 가. 묘를 심을때 주의할 점 모래가 많은 사질토양에서는 지온이 빨리 높아져서 건조하여 활착이 나쁘므로 다소 굳은 묘를 심어야 하며 습한 밭에서는 연한 묘를 심어..