실버 건강 농원

우리나라의 관행농법과 지금의 일본에서 많이 유래되어온 친환경 농법으로 전국이 떠들석 합니다.... 친환경농법도 좋지만 제가 생각하기엔,최저비용으로 친환경 농업을 할수 있다는 확신이 듭니다... 간단하게 말씀드리자면........ 1)액비를 만들어 씁니다....비용을 들여 사가지고 액비를 사용하지마..

EM은 유용한 미생물이란 뜻으로 80여 종의 미생물이 들어 있어 악취제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있단다. 이러한 유용 미생물들은 황산화 작용 또는 항산화 물질을 생성함으로써 서로 공생하며 부패를 악제하여 자연을 소생의 방향으로 이끌어나간다..

쌀뜨물 발효액(아니 미강발효액) 꾸준히 사용한 결과 두가지의 결론이 났다. 첫째, 오후 늦게 500배이상 희석해서 줘야 하는 데 이 배율맞추기를 여러번 계산해도 도통 못 맞추고, 또 아침엔 피해야 한다(아침엔 햇빛이 강해서 수분을 금방 증발 시켜 열처리된다)라는 말을 계속 머리속에 입력해 놓아두..

효소만들려고 봄에 담근 산야초, 보리수, 매실등 모두 3개월 되는 날 건졌다. 처음엔 너무 많은 양이 나와서 그냥 내다 버렸지만 설탕물이 아까워서 아주 큰 통에 담아두었다가 발효액만들 때 사용하였다. 뿜어나오는 시원찮은 큰 독과 빨간 고무 물통에 담아서 미강과 발효액을 부어놓으면 금방 금방 ..

천년초를 세척후 먹을양만큼 자릅니다. 천년초를 더 많이 넣어도 되지만 끈끈한 액이 먹기 거북하실때는 요쿠르트를 더 넣거나 천년초 양을 줄이시면 됩니다. 밑에 사진은 1인분 분량입니다. 참고하세요. ** 당뇨환자일 경우는 당분이 있는 음료와 혼합해서 드시면 안되므로 생수에 갈아드세요. ** 준비..

우리나라의 관행농법과 지금의 일본에서 많이 유래되어온 친환경 농법으로 전국이 떠들석 합니다.... 친환경농법도 좋지만 제가 생각하기엔,최저비용으로 친환경 농업을 할수 있다는 확신이 듭니다... 간단하게 말씀드리자면........ 1)액비를 만들어 씁니다....비용을 들여 사가지고 액비를 사용하지마..

액비(퇴비), 사람의 코로 판단하지 마세요.... 많은 분들이 액비나 퇴비에서 악취가 나면 모두 실패한 것으로 취급하곤 합니다. 정말 그럴까요? 우리 사람의 코에 향긋한 냄새가 나는 퇴비와 액비가 되어야 꼭 성공한 비료일까요? 저는 당당하게 ‘아니다!’라고 말씀드립니다. 우리가 흔히 ‘썩은내’,..

동물성 아미노산 간단히 만들기 설명 동물부산물, 생선부산물의 수분함량은 대략적으로 75~85% 선이다. 여기에 설탕을 1/2가량넣으면 수분함량은 더욱 떨어져 50%선까지 떨어지게 된다. 이 조건은 미생물에게는 최악이다. 쉽게 얘기해서 미생물 엽꾸리 쪼그라들기 직전 상황이라고 보면된다. 전체의 수..

며칠전 중계동에 사시는 시언님에게 전화가 왓습니다. 생선 필요 하면 가져다 주시겠다고~ 염치불구 하고 달라고 했습니다^&^ 아침까지 살아있었다는 싱싱한 전어와 가재미를 50키로 정도 가져오셔서 바로 액비를 담궜습니다~ 마땅한 통이 없어 비워뒀던 600리터 고무통에 생선을 넣고 바닷물 두말 ..

어느날 대형마트에서 간장을 고르고 있었다. 판매원이 간장을 추천해주었다. 그것은 GMO를 원료로 사용한 제품이었다. '이것은 유전자조작콩이 함유된 제품입니다. GMO함유되지 않은 간장을 고르고 있는 중입니다' 라고 말씀드리니 그분께서 이렇게 말씀을 하셨다. "7년동안 간장을 팔아봤지만 그런 말..