농사 201

[스크랩] 텃밭에서 추수한 작물 보관하기-옥수수이용과 저장하기.

전통찰옥수수. 노란색은 칸베라콘입니다. 안좋은 것들만 보관용으로 정리해 놓았습니다. 얼룩찰옥수수 칸베라 콘입니다. ★ 옥수수 수염은 따로 모아 말려서 차로 마시면 좋습니다. 전 이것을 효소로 담았답니다. 요새는 말리기가 번거럽고 손질할 시간이 없어 효소로 담았습니다. 액기스가 많지 않..

농사 2007.09.04

[스크랩] 콩 농사, 알고 지으면 거둘 게 많다 (백승우/농부네마을)

콩 농사, 알고 지으면 거둘 게 많다 “콩 심으려면 꼭 모종을 내서 심으세요.”라고 누가 이렇게 말하면 흘려듣기 십상입니다. ‘한 구멍에 콩 세 알 넣어서 한 알은 새가 먹고 한 알은 벌레가 먹고 한 알은 사람이 먹는다는 말이 있을 정도로 인심 좋은 농사가 콩 농산데, 옛날부터 그렇게 지어온 농산..

농사 2007.05.21